海德沙龙·翻译组
2022-08-31
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旧石器食谱与火
Peter Turchin @ 2014-08-07
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2015-10-09
本文是Peter Turchin报告他实践旧石器食谱后个人体验的系列博文中最后一篇,此时他转变食谱已有27个月,不过本文大部分篇幅是在介绍人类学家Richard Wrangham有关烹饪与人类进化之关系的著作Catching Fire: How Cooking Made Us Human,这是本非常好的书。
汇报一下我实践旧石器食谱的情况
Peter Turchin
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2015-09-13
不久前,我们译介了Peter Turchin的一篇博客,在那篇文章里,他解释了为何决定尝试旧石器食谱,本文是他转换食谱三个半月之后写的情况汇报,此后他又汇报过两次,我们也会陆续翻译,敬请关注。